Честный знак для сладостей и кондитерки: все 3 этапа маркировки в 2026 году
Постановление Правительства РФ №818 от 31.05.2025 разбило запуск маркировки кондитерки на три волны, и все три уже позади. Это значит: если вы производитель или импортёр печенья, мармелада, шоколада, тортов или жвачки — вы уже обязаны работать с «Честным знаком», вне зависимости от того, успели подключиться или нет.
В этой статье — только практика: что конкретно уже нужно делать по каждому этапу, какие штрафы грозят, что происходит с остатками и когда к маркировке подключится розница.
Какие товары попадают под маркировку
Маркировке подлежат кондитерские изделия, попадающие под коды ТН ВЭД ЕАЭС и ОКПД2 из постановления №818. Запуск шёл тремя этапами:
| Этап | Дата | Категория | Примеры товаров |
|---|---|---|---|
| 1 | 1 марта 2026 | Сахаристые кондитерские изделия | Печенье, мармелад, зефир, пастила, восточные сладости, вафли, шоколадные, ореховые и прочие пасты |
| 2 | 1 мая 2026 | Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия | Круассаны, пирожные, рулеты, торты |
| 3 | 1 июля 2026 | Шоколад и жевательная резинка | Шоколадные изделия, драже, карамель, жевательная резинка |
Все три даты уже наступили — если ваш товар попадает в любую из этих категорий, маркировка обязательна уже сейчас.
Зайдите на честныйзнак.рф и введите код ТН ВЭД вашего товара — система покажет, нужна ли маркировка. Код указан в декларации или сертификате соответствия на продукцию.
Ключевые даты и сроки
Кто подключается первым. Маркировка стартует для производителей и импортёров — именно они наносят коды и вводят товар в оборот.
1 марта 2026. Обязательна маркировка сахаристых кондитерских изделий: печенья, мармелада, зефира, пастилы, восточных сладостей, вафель, паст.
1 мая 2026. К перечню добавились хлебобулочные изделия и торты.
1 июля 2026. Маркировка распространилась на шоколад, драже, карамель и жевательную резинку.
Остатки маркировать не нужно. Если продукция произведена или ввезена до старта обязательной маркировки по своей категории — её можно продавать без кодов до конца срока годности. Это касается только товара, выпущенного в оборот до соответствующей даты этапа; всё, что производится или ввозится после неё, обязано иметь код Data Matrix.
Розница подключается позже. Работа с кодами на кассе (сканирование при продаже, вывод из оборота через ККТ) станет обязательной для розничных продавцов с 1 июля 2027 года. До этой даты розница может продавать промаркированный товар, не сканируя код при каждой продаже — но принимать и учитывать поставки через ЭДО обязана уже сейчас.
Штрафы за отсутствие маркировки
Штрафы установлены статьёй 15.12 КоАП РФ и едины для всех товарных групп:
| Нарушение | ИП | Организация |
|---|---|---|
| Производство/продажа без маркировки | 5 000 — 10 000 ₽ | 50 000 — 300 000 ₽ |
| Хранение немаркированного товара | 5 000 — 10 000 ₽ | 50 000 — 300 000 ₽ |
| Перевозка без маркировки | 5 000 — 10 000 ₽ | 50 000 — 300 000 ₽ |
Помимо штрафа — конфискация всей немаркированной партии. При крупных объёмах возможна уголовная ответственность по статье 171.1 УК РФ — до 6 лет лишения свободы.
Маркетплейсы вводят собственные санкции: Wildberries штрафует на 1 500 рублей за каждую единицу с некорректным кодом, Ozon возлагает на продавца все убытки от бракованной поставки.
Как получить и нанести маркировку — пошагово
Шаг 1. Регистрация в «Честном знаке». Зайдите на честныйзнак.рф, нажмите «Зарегистрироваться». Потребуется усиленная квалифицированная электронная подпись (УКЭП). Регистрация бесплатна, занимает 1-3 дня.
Шаг 2. Выбор товарной группы. В личном кабинете выберите «Кондитерские изделия» и уточните подкатегорию (сахаристые, мучные, шоколад). Опишите товары в Национальном каталоге — это нужно для заказа кодов.
Шаг 3. Подключение ЭДО. Для передачи универсального передаточного документа (УПД) при отгрузке нужен электронный документооборот — например, «Диадок» (СКБ Контур) или «СБИС» (Тензор).
Шаг 4. Заказ кодов. В личном кабинете создайте заявку на эмиссию кодов Data Matrix. Один код стоит 50 копеек без НДС.
Шаг 5. Нанесение кодов. Распечатайте коды на самоклеящихся этикетках и нанесите на упаковку каждой единицы либо групповой упаковки, если товар вводится в оборот агрегированно. Код не должен перекрывать другую обязательную маркировку (состав, срок годности).
Шаг 6. Отчёт о нанесении. После нанесения кодов подайте отчёт о вводе товара в оборот в личном кабинете «Честного знака» — только после этого партия считается легальной для продажи.
Что делать продавцам на маркетплейсах
Если вы производите или ввозите кондитерку и продаёте её через Wildberries, Ozon или Яндекс Маркет — правила такие же, как для любой другой маркируемой категории.
Wildberries. При поставке на склад WB (FBO) коды передаются через УПД по ЭДО до отгрузки; сотрудники склада сканируют их при приёмке, после чего у вас есть 3 дня на передачу УПД в «Честный знак». Нечитаемый код — повод для возврата партии. При работе по FBS вывод кодов из оборота — ваша обязанность, тоже в течение 3 дней после отгрузки.
Ozon. При FBO коды передаются в УПД до поставки, Ozon сверяет каждый код при приёмке. При FBS коды указываются в личном кабинете на этапе сборки заказа; убедитесь, что статус кода в «Честном знаке» — «В обороте», перед отправкой.
Яндекс Маркет. При FBY коды передаются через УПД, площадка сама выводит их из оборота при продаже. При FBS — вывод из оборота в течение 3 дней после отгрузки на вашей стороне.
Схема FBO во всех трёх случаях удобнее: маркетплейс берёт часть работы с кодами на себя.
Что делать с остатками
| Ситуация | Что делать | Срок |
|---|---|---|
| Товар произведён/ввезён до старта этапа по своей категории | Можно продавать без маркировки | До окончания срока годности |
| Товар произведён/ввезён после старта этапа | Обязательно нанести код и ввести в оборот перед продажей | Уже сейчас |
Отдельно уточняйте дату старта именно для вашей подкатегории — она разная для сахаристых изделий (1 марта), выпечки (1 мая) и шоколада (1 июля).
Не хотите разбираться с маркировкой самостоятельно?
ATLAS работает с товаром, подлежащим маркировке «Честный знак»: принимаем продукцию с проверкой и сканированием кодов Data Matrix, выполняем агрегацию коробок и паллет, сканируем коды на сборке и отгрузке и передаём корректные данные по отгрузкам в учётную систему. Берём на себя складскую часть работы с маркированным товаром — от приёмки до отгрузки на маркетплейсы.
Написать в TelegramЧастые вопросы
С какого числа маркировка кондитерских изделий стала обязательной?
Поэтапно: с 1 марта 2026 — для сахаристых изделий (печенье, мармелад, зефир, пастила, вафли, пасты), с 1 мая 2026 — для хлебобулочных изделий и тортов, с 1 июля 2026 — для шоколада, драже, карамели и жевательной резинки. Все три даты уже наступили.
Нужно ли маркировать остатки, произведённые до старта своего этапа?
Нет. Товар, произведённый или ввезённый до старта обязательной маркировки по своей категории, можно продавать без кодов до конца срока годности.
Какой штраф грозит за продажу немаркированной кондитерки?
По ст. 15.12 КоАП РФ — от 5 000 до 10 000 ₽ для ИП и от 50 000 до 300 000 ₽ для организаций, плюс конфискация партии. При крупных объёмах — уголовная ответственность по ст. 171.1 УК РФ, до 6 лет лишения свободы.
Сколько стоит код маркировки Data Matrix?
50 копеек без НДС за один код. Регистрация в «Честном знаке» бесплатна.
Когда розница обязана сканировать коды на кассе?
С 1 июля 2027 года. До этой даты розница принимает промаркированный товар через ЭДО, но не обязана сканировать код при каждой продаже.
Можно ли делегировать работу с маркировкой на складе?
Да, приёмку, сканирование и агрегацию кодов маркированного товара можно передать фулфилмент-оператору.
Читайте также
Честный знак для радиоэлектроники: что делать продавцам с 1 мая 2026 — обязательная маркировка Data Matrix для бытовой техники и электроники.
Склады Wildberries горят из-за дронов: почему сейчас разумный момент перейти на FBS — риски хранения на складах маркетплейса и когда стоит переходить на фулфилмент.